0
0
Protein Blueberry Cheesecake

En slikkende god Blueberry Cheesecake full av protein og sunnheter. Utrolig, men sant!

Ingredienser 

1 kake (12 CM kakeform)

1 Best Bar Double Chocolate Chunk

220 g Skyr

20 g Whey-80 Blueberry Cheesecake

1.5 Gelatinblad

30 g Blåbær

Fremgangsmåte

  1. Varm en Best Bar Double Chocolate Chunk en liten stund i mikro så du kan trykke ut den i en kakeform.
  2. Bland Skyr og Whey-80 Blueberry Cheesecake sammen.
  3. Legg 1,5 gelatinblad i kaldt vann i 5 minutter. Press ut vannet og smelt over vannbad.
  4. Bland sammen gelatinen med Skyr- og proteinblandingen.
  5. Hell i kakeformen over Best Bar-bunnen.
  6. Topp med blåbær eller valgfri topping.
  7. La kaken stå over natten i kjøleskapet. Nyt neste dag!
  8. PS! Bruk en skarp kniv til å skjære kaken med da bunnen kan bli hard etter å ha vært i kjøleskapet.