Fylt paprika med ris , eggehvite og karbonade deig

Proteinfabrikken anbefaler en sunn og god middag

Ingredienser

Oppskrift ca 10 små paprika:

300 gram eggehvite

1 hakket chili

1 stk fin hakket rødløk

1 pose med middags ris bygg

1/2 ts chilipulver

Krydre med litt salt og pepper

Slik gjør du:

  1. Kok risen som anvist på pakken. Steik eggehviten og la den hvile.
  2. Steik så karbonade kjøttdeigen sammen med krydder, rødløk og chili. Bland så med eggehviten og risen.
  3. Skjær toppen av paprikaene og fjern frøene. Fyll kjøttdeig blandingen i paprikaene og sett dem på ett bakepapir eller i en ildfast form.
  4. Stek dem midt i ovnen på 180 grader i ca 15 minutter.
Relaterte produkter