Lyst på noe sunt og digg som samtidig er proteinrikt? Da bør du prøve disse proteinrike dessertoppskriftene. Du får godt med proteinpåfyll til musklene dine samtidig som du får tilfredsstilt søtbehovet på en sunn og smakfull måte.
Hjemmelaget mocca-proteinpudding - 1 porsjon
Du trenger:
1 dl soyamelk med vaniljesmak
10 gram Whey Protein Mocca Chocolate
1 ts Sukrin
1 gelatinplate
Valgfri topping: for eksempel vaniljeyoghurt, blåbær og banan
Slik gjør du:
Legg gelatinplaten i kaldt vann i cirka 10 minutter. Klem ut vannet og legg platen i cirka 3 ss varmt vann slik at det løser seg opp. Imens koker du opp soyamelk, proteinpulver og Sukrin til det tykner. Sett blandingen til siden og ha i gelatinen. Bland begge blandingene sammen og sett det i kjøleskap i minst 3 timer. Ha over ønsket topping før servering.
(Oppskrift fra @kokkeglede)
Proteinrik smoothiebowl - 1 porsjon:
Du trenger:
1/2 avokado
1 dl vann
2 dl frosne bringebær/jordbær
1 neve frosne blåbær
1/2 godt moden banan
1 scoop proteinpulver med smak av jordbær
Valgfri topping: for eksempel nøtter, kokos, chiafrø, friske bær, oppskjært frukt etc.
Slik gjør du:
Ha alle ingrediensene i en blender, unntatt toppingen, og kjør til du får en kremet og tykk konsistens. Et tips er å tilsette litt og litt vann om gangen for å få den perfekte konsistensen du ønsker. Ha smoothien over i en skål og strø over valgfri topping.
Banan- og sjokoladeiskrem - 2 porsjoner
Du trenger:
Fryste bananbiter, tilsvarende 2 godt modne bananer
1-1,5 dl Barebells Banana Milkshake
1-1,5 ss kakaopulver
1 klype salt
Topping:
1 stk Barebells Toffee Core Bar
Litt sjokoladesaus (for eksempel Callowfit Chocolate Topping Sauce)
Slik gjør du:
Ha fryster bananbiter, milkshake, kakaopulver og en klype salt i en blender eller kjøkkenmaskin. Tilsett ingrediensene litt og litt til ønsket konsistens og smak. Når du har fått en kremet blanding har du dette over i en liten skål eller et glass. Topp med biter av Toffe Core Bar og sjokoladesaus.
(Oppskrift fra Barbells)
