Hemoglobin Studie

Jernmangel anemi er den vanligste mikronæringsdefekten i verden i dag.

Denne placebokontrollerte studien av jernmanglende anemiske pasienter målte endringene i serum ferritin konsentrasjon, så vel som sirkulasjonshemoglobinkonsentrasjonen, etter daglig tilskudd i deres normale diett med 16 gram per dag av lakseprotein hydrolysat tabletter. Lakseproteinhydrolysat har et lavt jerninnhold på 3,1 mg / kg mot 20 mg / kg for myse proteinisolatet testet her. Likevel viser våre resultater at personer med jernmangel som behandles med lakseprotein hydrolysat i 6 uker, viste en økning på 14 % i hemoglobinnivå, mens behandling med myse protein isolat kun viste en økning på 2 %. Bioaktive peptider i lakseprotein hydrolysat kan spille en betydelig rolle ved å øke opptaket av jern fra et normalt kosthold.

Kilde: Journal of Nutrition & Food Sciences, Bomi et al., J Nutr Food Sci 2015, 5: 4

Rubrik till produktrekommendation
Kjøp fler, spar mer
419 kr
Kjøp fler, spar mer
Kjøp fler, spar mer
399 kr