
Eggehvite omelett
Sunn og kjempegod omelett laget på eggehvite!
Ingredienser
1 porsjon:
200 gram eggehvite
¼ ts salt
1 tomat i skiver
1 pakke babyspinat, bruk ca en håndfull og resten ved siden av
30 gram finhakket purreløk
Slik gjør du:
- Ha eggehviten og salt i en bolle, pisk til konsistensen stivner.
- Varm opp stekepannen til middels varme, bruk Less cooking spray før grønnsaker og eggehviten. Legg i skiver med tomat, litt purreløk og litt av babyspinaten i pannen (ca en håndfull), hell så eggehviten over og la omeletten stivne.
- Flytt eggehvite omeletten forsiktig over på tallerkenen og pynt med resten av salaten og purreløken.
Relaterte produkter
Toppselgere