Proteinrike rundstykker

Ingredienser

Til cirka 8 rundstykker:

1 boks original cottage cheese (300 gram)

250-300 gram lettkokte havregryn

1 dl Flytende Eggehvite

1 ts bakepulver

1 klype salt 

Slik gjør du:

1. Ha alle ingrediensene i en bolle og bland godt sammen. Deigen skal være litt klissete.
2. Form til rundstykker og legg disse på et stekebrett med bakepapir.
3. Stekes på 180 grader i 15-20 minutter til rundstykkene er gyldne på toppen.
4. Avkjøl noen minutter før du nyter nystekte rundstykker med deilig pålegg, for eksempel Sjokolade Pålegg eller Peanut Butter.