Proteinrike rundstykker

Hvem er vel ikke fan av nystekte og hjemmelagde rundstykker? Her får du tips til en mer proteinrik variant som er både saftig, mettende og ikke minst smaker supergodt! I tillegg er det kjemperaskt og enkelt å lage.

Ingredienser

Til cirka 8 rundstykker:

1 boks original cottage cheese (300 gram)

250-300 gram lettkokte havregryn

1 dl Flytende Eggehvite

1 ts bakepulver

1 klype salt 

Slik gjør du:

  1. Ha alle ingrediensene i en bolle og bland godt sammen. Deigen skal være litt klissete.
  2. Form til rundstykker og legg disse på et stekebrett med bakepapir.
  3. Stekes på 180 grader i 15-20 minutter til rundstykkene er gyldne på toppen.
  4. Avkjøl noen minutter før du nyter nystekte rundstykker med deilig pålegg, for eksempel Sjokolade Pålegg eller Peanut Butter.
Relaterte produkter