0
0
0
0

Sunnere pepperkaker


Kos deg med pepperkaker uten tilsatt sukker i førjulstiden! Med denne oppskriften vil du få litt mykere pepperkaker enn det du er vant til, men ønsker du en sprøere variant kan du bare oppbevare kakene i en kakeboks et par dager.

Ingredienser

150 g smør

1 dl Sukrinsirup Gold/FiberSirup Gold

150 g Sukrin Gold

1 dl kremfløte

300 g hvetemel

1 dl fiberfin (60 g) 

½-1 ts nellik

½-1 ts ingefær

½-1 ts pepper

2 ts kanel

1 ts bakepulver

1 dl hvetemel til utbaking

Fremgangsmåte

  1. Kok opp vann, melk og havregryn i en kjele.
  2. La det koke under omrøring i cirka 5 minutter.
  3. Tilsett kakaopulver, sukrin og proteinpulver mens du fortsetter å røre rundt til ønsket konsistens.
  4. Server med ønsket topping
Relaterte produkter
129 kr
109 kr
129 kr