Supersunn middag

Her får du tips til en sunn og mettende middag: fylt paprika med ris, eggehvite og karbonadedeig. Dette er mat musklene dine vil elske!

Ingredienser

Oppskrift til 8-10 stk paprika:

300 gram eggehvite

400 gram karbonadedeig

1 hakket chili

1 stk fin hakket rødløk

1 boil-in-bag-pose med ris

1/2 ts chilipulver

Salt og pepper

Ost til topping

Slik gjør du :

  1. Kok risen som anvist på pakken. Stek eggehviten og la den hvile.
  2. Deretter steker du karbonadedeigen sammen med chili, rødløk, chilipulver, salt og pepper. Bland så dette inn med med eggehviten og risen.
  3. Skjær toppen av paprikaene og fjern frøene. Fyll kjøttblandingen i paprikaene, ha over litt revet ost og sett dem på ett bakepapir eller i en ildfast form.
  4. Stek paprikaene midt i ovnen på 180 grader i cirka 15 minutter.
  5. Server med en frisk salat ved siden av.
Relaterte produkter
20%
79 kr
Laveste pris 99 kr (-20%)
Laveste pris 99 kr (-20%)